冬季饮食养生有讲究补充4种营养素舒舒服服过一冬!—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

发表日期:2021-10-13 | 来源:豌豆养生网

  寒冷,再加上雾霾时常来袭,人们在户外接触的时间越少。 即出门,身体也被捂得严严实实的,这样易引起体维生素D不足,因为学人体所需的大部分维生素D来自晒太阳。缺乏维生素D与骨质疏松、抵抗力下降、肌肉无力等有一定关系。

  冬天以上午10点~下午4点这个时间段晒半个小时的太阳,还应适量吃些肝脏、蛋黄、海鱼以及蘑菇等富含维生素D的食物。

  维生素B2也核黄素,缺乏时表现为嘴唇、嘴角、眼角、舌头、阴囊等黏膜部位肿胀发炎。食物过于单调,缺乏绿叶蔬菜、奶类和蛋类,同时压力、疲劳可能增加身体需求量,都是导致核黄素缺乏的重要原因。

  食物中癫痫影响儿童的智力吗富含核黄素的不多,动物肝、肾和蛋黄等对较高,谷类、胚芽和豆类也是很好的来源。绿叶蔬菜中核黄素的绝对含量不及肉类,按营养素密度来算,菠菜、小油菜等绿叶蔬菜是核黄素最密集的食物来源。

  抗氧化物质维生素C,能减少外界对人体细胞内平衡的干扰,促进抗体形成,维持正常免疫力。

  含维生素C最丰富的食物就是新鲜果蔬,如蔬菜中的西兰花、大白菜、西红柿,水果中的山楂、猕猴桃、木瓜、草莓,都是维生素C含量较多的食物。需要提醒的是,维生素C很“脆弱”,长时间加热容易被破坏,烹调时最好选择水焯、快炒等方式。

  冬季是进补的好时机,然而,吃肉太多容易导致身正规的治疗癫痫病的医院体缺钙。肉类含钙量普遍较低,吃太多会导致膳食中总蛋白质过剩。而蛋白质过剩,会增加尿钙的大量流失。缺钙不仅可能会腰酸背痛,还可能导致失眠、乏力、情绪不稳等。

  即使在冬天,建议成年人每日摄入鱼肉类不超过100克,畜禽肉类不超过75克。外,还应适量摄入乳制品、豆制品和绿叶菜等含钙量高的食物。

  冬季寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但也使得冬季偏重高热、高脂,再加上冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”。

  冬笋具有低脂肪、低糖、羊癫疯能使用手术来进行治疗吗多纤维的,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛患者应少吃,并在食用将其焯一下,除去草酸。

  香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强免疫力、感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群,尤其对高血压、高血脂等有益,所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。

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  冬瓜利尿消肿、清热解毒,对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低,还有营养成分可以防止体内脂肪堆积,有消肥降脂功效,冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调,其食疗效果更好。

  冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能有效保护肝脏,保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者多食,胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

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