面皮麻辣鱼的制作方法

发表日期:2021-09-18 | 来源:豌豆养生网

主料:

草鱼(500克)、中筋面粉(250克)

辅料:

干辣椒(4个)、花椒(10颗黑龙江治疗癫痫病医院)、大葱(1根)、淀粉(两大勺)、鸡精(一勺)、盐(适量)、好人家麻辣鱼调料包(一袋)

做法步骤:

1、将买好的洗干净,沥干水,用腌鱼包倒入鱼内腌10分钟左右。

2、将面粉加水盐,使劲揉捏!这样面皮更抽搐能治疗吗加有嚼劲!。

3、将锅烧热,入油,放入好人家鱼料翻炒,放入大蒜,姜,炒出香味,加水,煮开,把腌好的鱼到入锅内。

4、将面团,用手捏成长条面皮,放入锅里与鱼同煮《捏面皮时,手上粘着水,容易捏且不粘手,》。

5、锅开后,倒入鱼骨和鱼头,煮武汉治癫痫的医院哪家好两分钟后,根据自己口味加适量的盐和鸡精!起锅入盘!。

6、将干辣椒,花椒,大葱切段,放在鱼肉上,锅里热油,将热油浇在作料上,此时香气扑鼻而来!面皮麻辣鱼便做好了!。

草鱼的热量(卡路里)113千卡;有利:低钠盐,低饱和脂北京军海癫痫医院怎么样肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风等功效;可与胡萝卜、豆腐、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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