彩色饺子的做法步骤详细

发表日期:2021-09-17 | 来源:豌豆养生网

主料:

面粉(1000克)、鸡蛋(2个)、水(适量)、猪肉(2斤)、韭菜(1把)、香菇(250克)、南瓜(适量)、盐(适量)、生姜(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、香葱(适量)

做法步骤:

1、南瓜蒸熟压成泥备用。

2、韭菜榨汁备用。

3、面粉分三份,一份加韭菜汁、一份加南瓜泥、一份本色(当时沒拍分时图),加适量水搅拌成絮状,然后揉成这样的三团面,还可加紫薯什么的。

4、盖上沙布醒二十五分钟。

5、醒好的面揉好搓成长条,分成大小颞叶癫痫如何治疗一致的面剂子。

6、擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

7、在醒面的空档,分别把猪肉、香菇、韭菜、葱等都剁碎,韭菜先用香油拌匀锁水备用。猪肉加入所有调味料及鸡蛋朝一个方向搅打上劲,再加香菇和韭菜搅拌均匀备用。

8、用饺子皮包上准备好的猪肉、韭菜、香菇馅。

9、水烧开,放入饺子煮开,加冷水再煮开,如此重复两次约10分钟,五彩缤纷的饺子就出锅了,嗯,好有食欲。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、海虾、黄豆癫痫病的失神小发作搭配;与豆奶、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与芒果、莴笋、黑木耳搭配;与甘草、首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与豆腐、猪肉、虾搭配;与牛肉、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;

羊癫疯持续状态的诱因g>香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与牛腩、油菜、毛豆搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与虾皮、牛腩、红枣搭配;与青蟹、荞麦、山药相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排遗传癫痫病可以治愈吗、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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