莲藕炖猪手这样做最好吃

发表日期:2021-09-16 | 来源:豌豆养生网

主料:

猪手(1只)、莲藕(180克)、黄豆(50克)

辅料:

葱(1段)、姜(5克)、料酒(5克+5克)、生抽(5克)最专业痫病医院、山楂片(4片)、大料(1个)、盐(5克)

做法步骤:

1、原料:猪手、莲藕、黄豆、葱、姜。

2、猪手凉水入锅加入料酒5克,水开后煮一会,逼出血水后,捞出,用凉水冲洗一下。

3、莲藕切滚刀块,黄豆清洗一下,姜切片,葱癫痫的治疗多少钱切小段。

4、开火,高压锅中,加入猪手,加入没过猪手的水,加入黄豆。

5、加山楂片、姜片、葱段、大料。

6、加入生抽。

7、加入料酒5克,盖上锅盖,待上汽后,压15分钟。

8、压力下降后,将锅盖打开。

9、重新老年癫痫患者发作时有哪些症状开火,下入藕块,继续炖15分钟,藕块成熟后加入盐,大火收汁后,关火。

10、成品。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与黄鳝、虾米、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;<治羊颠疯好的医院/p>

黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促进骨生成等功效;可与花生、红枣、茄子搭配;与猪血、水芹菜、排骨相克,同食可能会引起不适;

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