初学者养生乌鸡炖龙眼的做法

发表日期:2021-09-16 | 来源:豌豆养生网

主料:

乌鸡(1只)、龙眼(500克)、红枣(5颗)、枸杞(一小把)、生姜片(适量)、料酒(适量)、盐(适量(少一点))

做法步骤:

1、乌鸡砍成大块 清洗干净 然后沥干水。

2、准备好配料。<抗癫痫药对记忆力有影响吗/p>

3、锅里放适量的油(不要太多)锅热把准备好的乌鸡和生姜片一起放入锅里翻炒 可以倒入一点点料酒去腥(我不喜欢直接煮 所以先爆炒 不炒直接煮也可以)。

4、爆炒5分钟左右 放入准备好的红枣 枸杞 还有水 一同在锅里煮滚(5分钟左右)。

5、煮得差不多了倒入拨好得龙眼放锅里 最好不要放的太早 不然龙眼太软了会不好吃。

6、煮开了之后就可以倒入煲汤的脑出血后遗症癫痫怎么办锅里再煲个半小时 煮开的时候记得把锅里的那些沫给打出来 保持汤汁清爽。

7、半个小时就可以出锅了 碗拿的比较小 所以拍出来不是辣么好 不过味道也很棒 (对了 可以适当的放些盐 味精)好啦 乌鸡炖龙眼就介绍到这里吧。

乌鸡的热量(卡路里)111千卡;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与山药、黑木耳、芸豆搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会癫痫小发作如何治疗比较好引起不适;

龙眼的热量(卡路里)60千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋养补益、补心脾、益气血等功效;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与南瓜、鲤鱼、莲子搭配;与牛奶、鱼+葱、虾相克,同食可能会引起不适;

枣庄治癫痫医院有哪些g>枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与山楂干、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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