吃不够的中华海鲜酸辣汤做法

发表日期:2021-09-16 | 来源:豌豆养生网

主料:

海鲜(虾,竹蛏,鲍鱼等)(500克)、西红柿(3个)、干丝(100克)、椰奶(200毫升)、柠檬(0.5个)、大蒜(5颗)、姜(5片)、香菜(1撮)、番茄酱(2勺)、大酱(1勺)、泰式辣椒(适量)

做法步骤:

1、西红柿,蘑菇,香菜,蒜,姜洗净切片粒待用。

2、竹蛏,花蛤清水养净。

3、鲍鱼养净后用刷子(我用干净牙刷)刷干净,取出肠囊和嘴巴。德巴金能服用几年>

4、虾洗净挑去沙线,我用的是阿根廷红虾,比较大15—20厘米,因此处理干净后,先热锅下油,放姜片(油里放几片生姜片防止油锅爆油),将大虾过油后(壳变色即可)捞出。在油炸过的虾油中放入西红柿丁,放入适量沸水,少量料酒,待西红柿炖烂且酒味炖净后,放入椰奶,蘑菇片;(一般的河虾、基围虾可以省略虾过油,但大虾过油后的油是虾油,海鲜味更浓)。

5、底汤(番茄椰奶蘑菇汤)沸腾后放入少许海盐,两勺番茄酱,一勺大酱和一勺泰式辣酱(酱的放入量根据个人口味放入,因顾及孩子不能吃辣所以当的辣酱比较少),以后放入鲍鱼、干丝和过油的大虾;。

6、炖煮后再放入花蛤、竹蛏,再儿童癫痫病是否能治好煮片刻。最后盛盘,挤入柠檬汁,滴上香油,放上香菜。

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、卷心菜、菜花搭配;与黄瓜、胡萝卜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

干丝的热量(卡路里)152千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

椰奶的热量(卡路里)187千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

大脑为什么会异常放电?ong>柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与鸡肉、马蹄、羊排搭配;与山楂、山楂干、橘子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、生菜、排骨搭配;与草菇、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:西安哪家医院治癫痫病比较好低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊肉、黄豆、虾搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

 相关文章

相关养生