最正宗俄式红汤的做法

发表日期:2021-09-16 | 来源:豌豆养生网

主料:

牛头汤(适量)、面粉(适量)、包菜(适量)、红肠(适量)、胡萝卜(适量)、西芹(适量)、西红柿(适量)、洋葱(适量)、牛奶(适量)、番茄沙司(适量)

辅料:

香菜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、黑胡椒(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、主要的材料。

2、以上材料切片。

3、香菜切断。

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4、西红柿去皮切块。

5、面粉炒熟(也可不用)。

6、把切片的材料放在锅里炒软。

7、在牛肉汤里加入牛奶(也可不放)放入炒好的菜中。

8、在汤里加入番茄沙司。

9、适当的糖。

10、适当的盐。

11、一小勺黑胡椒粉。

12、一小勺鸡精。

13、就可以出锅了。在出锅前也可加入炒好的面粉,可是我老公不喜欢我就没放。放面粉是让汤更粘稠。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

西安中际脑病医院正规吗>包菜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与辣椒、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红肠的热量(卡路里)280千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菜搭配;与猕猴桃、辣羊癫疯病是什么的病因椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与牛肉、樱桃番茄、莲藕搭配;与河蚬、虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与黄鱼、芥蓝、三文鱼搭配;与海蟹、鳙鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低后天型癫痫病能彻底治愈吗胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与羊肉、猪骨、小米搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与金桔、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量(卡路里)112千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝等功效;可与芥蓝、黄鱼、菜花搭配;与鲢鱼、石榴、香菇相克,同食可能会引起不适;

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