番茄羊肉怎么做才好吃

发表日期:2021-09-16 | 来源:豌豆养生网

主料:

羊肉(半斤)、番茄(4-5只)

辅料:

西芹(少许)、青椒(少许)、蒜头(少许)、生姜(少许)、柠檬(半只)、盐(适量)癫痫治疗大致需要多少钱啊、生抽(少许)、鸡精(少许)

做法步骤:

1、准备番茄4-5只切块,大小随意。

2、羊肉切片,蒜头适量,生姜适量,柠檬半只或青柠檬一只。

3、西芹少量切片,青椒少量切丝,可以先用油爆炒半分钟,待用,这样口感和色彩都比较好。如癫痫病早期症状有哪些果嫌麻烦,也可以再最后加入。

4、羊肉先用油爆炒一下,等断生的时候,用盘装起。

5、把番茄炒至糊状再加入羊肉继续炖煮,加入柠檬汁和少许生抽提味。

6、如果感觉番茄容易焦的话可以加少许油,慢慢收汁,等到差不多的时候加入适量的盐和鸡精。

7、最后放入炒好的西芹和小孩子颠娴能治好吗青椒,翻炒几下就可以装盘了。喜欢吃辣的朋友,也可以加适量的辣椒,但最好是新鲜的辣椒,如果是辣椒干的话,会影响到整个菜的味道。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效哪些治疗癫痫病的方法有哪些;可与海参、白果、豆腐搭配;与豌豆苗、首乌、南瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与三文鱼、圆白菜、山楂搭配;与草鱼、冰棍、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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